Курсовая работа с практической частью 27 л.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАБОТЫ СЛУЖБЫ РЕГИСТРАЦИИ И РАЗМЕЩЕНИЯ ГОСТЕЙ.. 5
1.1. Организационная структура службы и операционный процесс обслуживания 5
1.2. Функции службы регистрации и размещения. 7
2.1. Требования к гостиницам категории "2 звезды". 11
2.3. Предложения по совершенствованию службы приема и размещения в гостинице 22