Курсовая работа с практической частью 25 л.
1. ЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ СЛУЖБЫ БРОНИРОВАНИЯ В ОТЕЛЕ 5 ЗВЁЗД.. 5
1.1. Служба бронирования в структуре гостиницы.. 5
1.2. Организационные аспекты работы службы бронирования гостиницы.. 10
2. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ СЛУЖБЫ БРОНИРОВАНИЯ В ГОСТИНИЦЕ «MARINS PARK HOTEL». 13
2.1. Характеристика «Marins Park Hotel». 13
2.2. Анализ работы службы бронирования в гостинице «Marins Park Hotel». 16
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.. 24