Курсовая работа с практической частью 53 л.
ГЛАВА 1 АНАЛИЗ РЫНКА ДОСТАВКИ ПИТАНИЯ.. 4
1.1 Анализ рынка и отрасли доставки продуктов питания. 4
1.2 Оценка уровня конкуренции рынка доставки питания. 7
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ ТЕНДЕНЦИИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО ПРЕДПОЧТЕНИЯ. 12
2.2 Динамика развития и анализ потребительских предпочтений на рынке продуктов питания. 17
2.3 Влияние COVID-19 и ин6фляции на потребительские предпочтения. 27
2.5 Потребительские предпочтения рынка доставки продуктов питания. 36
ГЛАВА 3. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ РЕАЛИЗАЦИИ БИЗНЕС-ИДЕИ ДЛЯ РЫНКА ДОСТАВКИ ПИТАНИЯ.. 40
3.1 Оценка эффективности бизнес-идеи. 40