Характеристика бизнеса ООО «Ромашка
- Характеристика бизнеса ООО «Ромашка
Еще лет пятнадцать назад понятие «салон красоты» большинство из наших сограждан связывали с дорогими парикмахерскими, которые существуют лишь для обслуживания населения в особых случаях, например, накануне свадьбы. А те отдельные личности, которые позволяли себе посещать их чаще, вызывали откровенную неприязнь - мол, у нормального честного человека таких денег быть не может. Уделом большинства были скромные парикмахерские с минимумом услуг (стрижка и окрашивание волос, маникюр и педикюр), и составлявшие предмет гордости женщин собственные косметические секреты домашнего ухода.
Наиболее популярными остаются традиционные для нашей страны услуги из «парикмахерского» прошлого - стрижка, укладка, окрашивание и хим. завивка волос, маникюр и педикюр. Их предпочитают более 72% россиян, пользующихся услугами предприятий красоты. Что же касается таких косметических услуг, как чистка лица, наложение масок, эпиляция и массаж, то, по данным Cosmopolitan, к ним прибегают всего 2,8%.
Услуги в салонах красоты должны отвечать некоторым требованиям, общим для всех организаций, оказывающих эти услуги. Обязательными требованиями являются - высокое качество оказания услуги; эффективность той или иной процедуры; высокая квалификация специалистов, оказывающих услугу и др.
Салоны красоты на сегодняшний день классифицируются по выполняемым функциям, типам, местонахождения предприятия, характеру обслуживаемого контингента, ценовой политике и т.д. Сюда приходят, чтобы сделать прическу на юбилей, свадьбу, или просто привести себя в порядок. Радушно встретить, красиво и качественно обслужить, создать им все условия для комфортного обслуживания - такова задача работников салона красоты. От правильной и четкой организации работы обслуживающего персонала салона красоты зависит настроение и самочувствие всех, кто пользуется их услугами.
Салон красоты - это основной тип эстетических предприятий. Массовая доля (МД, выражается в процентах от общего числа предприятий) - 10-15 %.
Стандартная структура: парикмахерский зал, рабочее место маникюра, кабинет педикюра, косметический кабинет
Расширенная структура: кабинет эстетического ухода и макияжа, консультационный кабинет
Салон открыт с так называемыми демократичными салон с классическим набором услуг и доступными ценами. Сейчас больше шансов «выстрелить» у маленьких салонов в спальных районах, а отнюдь не у больших где-нибудь в центре.
Сегодня на рынке не так много специализированных салонов, предлагающих, например, только косметологические или парикмахерские услуги. Владельцы вновь открывающихся предприятий предпочитают закладывать в концепцию как можно больший спектр услуг. При этом часто не учитывается одна особенность потребителя «продукции» салонов красоты: люди зачастую идут не в конкретное заведение, а к определенному мастеру. Ведь человек часто приходит к мастеру не просто постричься, но и пообщаться. Большую роль играет внешний вид обслуживающего персонала.
1.2 Характеристика салона красоты «Ромашка»
Салон красоты «Ромашка» был основан в 2004 году. Форма предприятия - Общество с ограниченной ответственностью. Для организации салона было приобретено нежилое помещение площадью 80 кв. м на первом этаже дома построенного на г. Москва, ул. Ленина, д.18. Изначально площадь предназначалась для организации офиса, и в соответствии с этой задачей был начат ремонт. Помещение как нельзя лучше подходило для салона красоты: витринные окна, отдельный вход с улицы, наличие места для парковки.
Рассмотрим некоторые пункты из Устава ООО «Ромашка»
1. НАИМЕНОВАНИЕ И СРОК ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
- Настоящий Устав определяет порядок организации и деятельности коммерческой организации - Общества с ограниченной ответственностью «Ромашка» именуемого в дальнейшем «Общество», созданной в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации и Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» (далее – «Закон»).
- Наименования Общества:
Полное фирменное наименование Общества на русском языке – Общество с ограниченной ответственностью «Ромашка» – Сокращенное наименование Общества на русском языке – ООО «Ромашка»
- Общество является непубличным хозяйственным обществом.
- Общество создано без ограничения срока его деятельности.
2. УЧАСТНИКИ ОБЩЕСТВА
- Участник Общества – лицо, владеющее долей в его уставном капитале.
- Участниками Общества могут быть любые физические и юридические лица, которые в установленном законодательством РФ и настоящим Уставом порядке приобрели долю в уставном капитале Общества, за исключением тех лиц, для которых законодательством РФ установлено ограничение или запрещение на участие в хозяйственных Обществах.
- Число участников Общества не должно быть более пятидесяти. Если число участников превысит установленный предел, Общество подлежит преобразованию в акционерное общество в течение одного года.
- Общество обеспечивает в соответствии с требованиями Закона ведение и хранение списка участников Общества с указанием сведений о каждом участнике Общества, размере его доли в уставном капитале Общества и ее оплате, а также о размере долей, принадлежащих Обществу, датах их перехода к Обществу или приобретения Обществом.
3. ЦЕЛИ И ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОБЩЕСТВА
- Целью деятельности Общества является достижение максимальной экономической эффективности и прибыльности, наиболее полное и качественное удовлетворение потребностей физических и юридических лиц в производимой Обществом продукции, выполняемых работах и услугах.
- Основными видами деятельности Общества являются:
- Парикмехерские услуги;
- Маникюрно-педикюрные услуги;
- Услуги косметолога;
- Услуги массажиста.
- Общество вправе осуществлять любые иные виды деятельности, не запрещенные законодательством РФ.
4. ПРАВОВОЙ СТАТУС ОБЩЕСТВА
- Общество считается созданным как юридическое лицо с момента его государственной регистрации.
- Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.
- Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.
- Общество не отвечает по обязательствам государства и его органов, а также по обязательствам своих участников. Государство и его органы не несут ответственности по обязательствам Общества. Участники Общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью Общества, в пределах стоимости принадлежащих им долей в уставном капитале Общества.
- Рабочим языком Общества является русский язык. Все документы, связанные с деятельностью Общества, составляются на рабочем языке.
- Общество имеет круглую печать, штампы и бланки со своим наименованием. Общество может иметь товарный знак, а также фирменную эмблему и другие средства индивидуализации.
- Общество имеет самостоятельный баланс. Общество вправе открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами.
5. УСТАВНЫЙ КАПИТАЛ ОБЩЕСТВА
- Уставный капитал Общества определяет минимальный размер имущества Общества, гарантирующего интересы его кредиторов, и состоит из номинальной стоимости долей участников Общества.
- Уставный капитал Общества равен 10 000 (Десять тысяч) рублей.
- Общество может увеличивать или уменьшать размер уставного капитала. Изменение размера уставного капитала осуществляется по решению Общего собрания участников. Решение об изменении размера уставного капитала Общества вступает в силу после внесения соответствующих изменений в настоящий Устав и их государственной регистрации в установленном законодательством порядке.
- Участники могут вносить в счет оплаты долей в уставном капитале деньги, ценные бумаги, другие вещи или имущественные права, либо иные права, имеющие денежную оценку.
- Общество вправе, а в случаях, предусмотренных Законом, обязано уменьшить свой уставный капитал.
6. ПРАВА УЧАСТНИКОВ.. ВЫХОД УЧАСТНИКА ИЗ ОБЩЕСТВА
6.1 Участники Общества имеют право:
- участвовать в управлении делами Общества в порядке, установленном Законом и настоящим Уставом, в том числе присутствовать на Общем собрании участников Общества, вносить предложения о включении в повестку дня Общего собрания участников Общества дополнительных вопросов, принимать участие в обсуждении вопросов повестки дня и голосовать при принятии решений;
- получать информацию о деятельности Общества и знакомиться с его бухгалтерскими книгами и иной документацией в порядке, определенном настоящим Уставом;
- принимать участие в распределении прибыли Общества, участником которого он является;
Участники имеют также иные права, предусмотренные законодательство РФ и настоящим Уставом.
6.2 В случае выхода участника из Общества его доля переходит к Обществу с даты получения Обществом заявления участника о выходе из Общества. Общество обязано в течение 6 (шести) месяцев выплатить участнику, подавшему заявление о выходе из Общества, действительную стоимость его доли в уставном капитале Общества, определяемую на основании данных бухгалтерской отчетности Общества за последний отчетный период, предшествующий дню подачи заявления о выходе из Общества, или с согласия этого участника Общества выдать ему в натуре имущество такой же стоимости либо в случае неполной оплаты им доли в уставном капитале Общества действительную стоимость оплаченной части доли.
6.3 В случае приобретения доли участника (ее части) Обществом оно обязано реализовать ее другим участникам или третьим лицам в срок не более одного года в порядке, предусмотренном Законом. В течение этого периода распределение прибыли, а также принятие решения Общим собранием производится без учета приобретенной Обществом доли. Если в течение года Общество не реализовало принадлежащую ему долю, оно обязано уменьшить уставный капитал на сумму, равную номинальной стоимости такой доли.
7. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ПРИБЫЛИ. ФОНДЫ ОБЩЕСТВА
7.1 Общество вправе ежеквартально, раз в полгода или раз в год принимать решение о распределении чистой прибыли (ее части) между участниками Общества. Такое решение принимается Общим собранием участников Общества.
7.2 Часть прибыли Общества, предназначенная для распределения между его участниками, распределяется пропорционально их долям в уставном капитале Общества.
7.3 В случаях, предусмотренных Законом, Общество не вправе принимать решение о распределении прибыли между участниками и выплачивать прибыль, решение о распределении которой принято.
7.4 По решению Общего собрания участников в Обществе могут создаваться резервный и иные фонды за счет чистой прибыли Общества. Порядок создания, размер, цели, на которые могут расходоваться средства таких фондов, порядок расходования средств фондов определяются решением об их создании.
8. ОРГАНЫ УПРАВЛЕНИЯ ОБЩЕСТВА
8.1 Органами управления Общества являются:
- Собрание учредителей;
- Единоличный исполнительный орган Общества – Генеральный директор, избираемый учредителями.
- ЕДИНОЛИЧНЫЙ ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ОРГАН
9.1 Единоличным исполнительным органом Общества, осуществляющим руководство текущей деятельностью Общества, является Генеральный директор. Единоличный исполнительный орган подотчетен Общему собранию участников Общества.
9.2 К компетенции единоличного исполнительного органа Общества относятся все вопросы руководства текущей деятельностью Общества, за исключением вопросов, отнесенных к компетенции Общего собрания участников Общества.
9.3 Единоличный исполнительный орган без доверенности действует от имени Общества, в том числе:
9.3 1 представляет интересы Общества как в РФ, так и за ее пределами;
9.3.2 самостоятельно в пределах своей компетенции или после утверждения их органами управления Общества в порядке, предусмотренном Законом, настоящим Уставом и внутренними документами Общества, совершает сделки от имени Общества;
9.3.3распоряжается имуществом Общества для обеспечения его текущей деятельности в пределах, установленных настоящим Уставом;
9.3.4 выдает доверенности на право представительства от имени Общества, в том числе доверенности с правом передоверия;
9.3.5 заключает трудовые договоры с работниками Общества, издает приказы о назначении на должности работников, об их переводе и увольнении;
9.3.6 применяет к работникам Общества меры поощрения и налагает на них дисциплинарные взыскания;
9.3.7 издает приказы и дает указания, обязательные для исполнения всеми работниками Общества;
9.3. 8 открывает в банках счета Общества;
9.3. 9 представляет интересы Общества во всех судебных инстанциях;
9.3.10 решает вопросы, связанные с подготовкой, созывом и проведением Общего собрания участников Общества;
9.3 11осуществляет иные полномочия, необходимые для достижения целей деятельности Общества и обеспечения его нормальной работы, в соответствии с действующим законодательством РФ и настоящим Уставом, за исключением полномочий, закрепленных за другими органами Общества.
9.4 Генеральный директор избирается/ назначается Общим собранием участников Общества сроком на 1 (один) год. Генеральный директор может быть избран/ назначен не из числа участников Общества.
9.5 Трудовой договор с Генеральным директором от имени Общества подписывает Председатель Общего собрания участников, если это не поручено Общим собранием участников другому лицу.
9.6 Общее собрание участников Общества вправе в любое время освободить Генерального директора от занимаемой должности с одновременным расторжением трудового договора в порядке, установленном законодательством РФ.
10. УЧЕТ И ОТЧЕТНОСТЬ. ДОКУМЕНТЫ ОБЩЕСТВА
10.1 Общество ведет бухгалтерский учет и представляет финансовую отчетность в порядке, установленном действующим законодательством РФ.
10.2 Ответственность за организацию, состояние и достоверность бухгалтерского учета в Обществе, своевременное предоставление ежегодного отчета и другой финансовой отчетности в соответствующие органы несет единоличный исполнительный орган Общества в соответствии с законодательством РФ.
10.3 Общество обязано хранить следующие документы:
- договор об учреждении Общества, Устав Общества, а также внесенные в Устав Общества и зарегистрированные в установленном порядке изменения;
- протоколы собрания учредителей Общества и/или решения в случае с одним учредителем Общества, содержащие решение о создании Общества и об утверждении денежной оценки неденежных вкладов в уставный капитал Общества, а также иные решения, связанные с созданием Общества;
- документ, подтверждающий государственную регистрацию Общества;
- документы, подтверждающие права Общества на имущество, находящееся на его балансе;
- внутренние документы Общества;
- положения о филиалах и представительствах Общества;
- документы, связанные с эмиссией облигаций и иных эмиссионных ценных бумаг Общества;
- протоколы Общих собраний участников Общества (решения единственного участника Общества), заседаний Совета директоров Общества и ревизионной комиссии Общества;
- списки аффилированных лиц Общества;
- заключения ревизионной комиссии (ревизора) Общества, аудитора, государственных и муниципальных органов финансового контроля;
- иные документы, предусмотренные федеральными законами и иными правовыми актами Российской Федерации, Уставом Общества, внутренними документами Общества, решениями Общего собрания участников Общества и единоличного исполнительного органа Общества.
10.4 Общество хранит указанные в п. 13.3 настоящего Устава документы (далее именуемые «документы») по месту нахождения единоличного исполнительного органа Общества в порядке и в течение сроков, установленных правовыми актами РФ.
10.5 Организация хранения документов Общества обеспечивается единоличным исполнительным органом Общества.
Организация хранения документов, образовавшихся в деятельности обособленных структурных подразделений Общества, до передачи их в архив по месту нахождения единоличного исполнительного органа Общества обеспечивается руководителями этих обособленных структурных подразделений Общества.
10.6 Общество обязано обеспечить его участникам доступ к документам в течение 10 дней со дня предъявления соответствующего требования в помещении единоличного исполнительного органа Общества для ознакомления.
10.7 Участники Общества имеют право знакомится с документами, связанными с использованием сведений, составляющим государственную тайну, только при наличии формы допуска.
- ЛИКВИДАЦИЯ ОБЩЕСТВА
11.1 Ликвидация Общества влечет за собой его прекращение без перехода его прав и обязанностей в порядке правопреемства к другим лицам.
11.2 Общество может быть ликвидировано добровольно по решению Общего собрания участников Общества или принудительно по решению суда по основаниям, предусмотренным законодательством РФ.
11.3 Решение Общего собрания участников Общества о добровольной ликвидации Общества и назначении ликвидационной комиссии принимается по предложению единоличного исполнительного органа или участника Общества. Общее собрание участников добровольно ликвидируемого Общества принимает решение о ликвидации Общества и назначении ликвидационной комиссии.
11.4 Порядок ликвидации Общества, удовлетворения требований кредиторов и порядок распределения имущества ликвидированного Общества между участниками определяется законодательством РФ.
11.5 Ликвидация Общества считается завершенной, а Общество – прекратившим существование с момента внесения соответствующей записи в единый государственный реестр юридических лиц.
11.6 При реорганизации и ликвидации Общества должна быть обеспечена сохранность сведений, составляющих государственную тайну. При отсутствии правопреемника документы, связанные с использованием сведений, составляющие государственную тайну, уничтожаются.
Как отмечает большинство экспертов, в начале работы нового салона именно мастер обеспечивает степень его загрузки, приводя за собой наработанную клиентскую базу, которая и позволяет салону достаточно быстро окупить свои затраты. Салон красоты - это еще один бизнес, где кадры решают все.
По мнению руководства, оптимальный штат сотрудников -- четыре парикмахера, косметолог, мастера маникюра и педикюра, массажист, администратор, уборщица, охранник. Режим работы мастеров -- недельная смена.
В настоящее время в ООО «Ромашка» работает тринадцать человек, включая директора. Приведем таблицу из штатного расписания ООО «Ромашка»
Таблица 1- Выписка из штатного расписания
№ |
Должность |
Штат.ед. |
Тариф(оклад), руб. |
Всего в месяц, руб. |
1 |
Администратор |
1 |
25 000,00 |
25 000,00 |
2 |
Генеральный директор |
1 |
40 000,00 |
40 000,00 |
3 |
Косметолог |
1 |
27 000,00 |
27 000,00 |
4 |
Массажист |
1 |
27 000,00 |
27 000,00 |
5 |
Мастер маникюра |
2 |
25 000,00 |
50 000,00 |
6 |
Мастер педикюра |
1 |
25 000,00 |
25 000,00 |
7 |
Охранник |
1 |
15 000,00 |
15 000,00 |
8 |
Парикмахер |
4 |
25 000,00 |
100 000,00 |
9 |
Уборщица |
1 |
15 000,00 |
15 000,00 |
Итого |
13 |
|
324 000,00 |
Из таблицы видно, ежемесячные затраты на зарплату составляют 324 тыс. руб., в год фонд оплаты равен 3 888 тыс.руб.
Деятельность салона «Ромашка» ориентирована на жителей города со средним достатком, объясняется это тем, что салон предоставляет качественные и не дорогие для салона красоты косметические услуги. Вместе с тем каждый посетитель может приобрести любое косметическое средство, которое ему понравится.
Салон красоты «Ромашка» с момента своего открытия оказывает своим клиентам следующие услуги:
- парикмахерские услуги;
- маникюр, педикюр;
- косметология;
- массаж;
- макияж;
- восковая депиляция;
- солярий.
Важными организационно распределительными документам в салоне красоты «Ромашка» являются правила внутреннего трудового распорядка, которые включают следующие разделы:
- общие положения
- порядок приема и увольнения рабочих и служащих
- основные обязанности администрации
- рабочее время и его использование
- поощрения за успехи в работе
- ответственность за нарушение трудовой дисциплины.
Что касается обучения персонала, пока у директора салона нет для этого финансовых возможностей, и потому семинары и курсы повышения квалификации мастера посещают за свой счет.
Салон красоты - общедоступное предприятие, предоставляющий потребителям широкий ассортимент услуг. В салоне красоты «Ромашка» высокий уровень обслуживания сочетается с качественным и добросовестным обслуживанием клиентов. Персонал является основой салона красоты «Ромашка». Без людей нет организации. Люди в организации создают ее продукт, они формируют культуру организации, ее внутренний климат, от них зависит то, чем является организация.
Так как организационная структура салона красоты «Ромашка» линейная, (см. рис. 1), я считаю, что она имеет ряд достоинств:
- четкие системы взаимосвязи между руководителями и подчиненными;
- быстрота реакции в ответ на прямые указания;
- личная ответственность руководителя за конечные результаты предприятия и другие. Конечно же, есть и недостатки, такие как высокие требования к руководителю и перегрузка администратора. Такая структура управления представляет организацию как совокупность взаимосвязанным элементов. Каждый элемент имеет свои цели и задачи. Директор управляет администратором, имея при этом представление о действиях нижестоящих подчиненных.
Рис. 1. Структура управления салона красоты «Ромашка»
Во главе салона красоты «Ромашка» стоит директор. Он решает самостоятельно все вопросы деятельности салона красоты, организует всю работу предприятия и несет ответственность за его состояние и деятельность. Она заключает договора, в том числе по найму работников. Издает приказы и распоряжения, обязательные к исполнению всеми работниками салона. Она несет в пределах своих полномочий полную ответственность за деятельность предприятия, обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей, денежных средств и другого имущества предприятия. Директор осуществляет организацию бухгалтерского учета предприятия и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, принимает меры по своевременному снабжению предприятий продовольственными товарами и средствами материально-технического снабжения. А также устанавливает для каждого материально ответственного лица лимит товарных остатков; руководит внедрением прогрессивных форм обслуживания; обеспечивает соблюдение работниками правил безопасности; санитарных требований. В обязанности директора входит и рассмотрение жалоб и предложений, принятие мер по устранению отмеченных недостатков; обеспечить повышение квалификации работников салона красоты.
В подчинении директора находится администратор.
Администратор является организатором всей работы внутри салона красоты. Основная задача администратора заключается в доброжелательном приеме гостей, причем, организовать это все нужно так, чтобы гости чувствовали себя комфортно, не нуждаясь ни в чем. Утром, приходя на работу, администратор должен проверить техническое состояние торговых помещений: зала, вестибюля, туалетной комнаты, обращая внимание на качество проведенной уборки, на наличие и исправность мебели, оборудования, освещения и т.д. Тут же он принимает необходимые меры по устранению недостатков или неисправностей. После осмотра всех помещений администратор знакомится с записями, предварительно принятыми заказами на услуги, делает соответствующий анализ и отдает распоряжения каждому из сотрудников. Администратор составляет графики выхода персонала на работу, ведет учет рабочего времени сотрудников, обеспечивает своевременную и правильную подготовку зала к открытию салона, необходимое наличие прейскуранта. Только после вышеуказанных распоряжений администратор приступает к выполнению своей основной задачи - встречи клиентов. В течение целого дня он должен держать в памяти много важной информации, а в первую очередь число свободных мест. Администратор также принимает участие в работе по оценке качества труда, ведет журнал учета.
В обязанности администратора входит:
- записывать предварительные заказы в книге учетов;
- приветствовать постоянных посетителей, называя их по имени;
- усаживать клиентов;
- разговаривать с гостями, которые ждут;
- отслеживать процедуру обслуживания в торговом зале;
- справляться у посетителей о качестве обслуживания;
- организует учет поступающих денежных средств;
- принимать жалобы со стороны посетителей;
- объясняться с недовольными посетителями по телефону, выясняя причину их жалоб;
- сохранять и возвращать посетителям забытые вещи;
- сопровождать санитарную инспекцию во время ее посещения предприятия;
- в случае необходимости оказывать первую помощь сотрудникам и посетителям;
- составлять письменные объяснения по поводу всех происшествий и несчастных случаев;
- сообщать о происшествии в полицию;
- следить за поведением служащих и создавать на предприятии условия, отвечающие всем требованиям безопасности.
Администратор также ответственен за организацию процесса обслуживания, руководит работой парикмахеров, косметолога, мастера маникюра и педикюра и массажиста.
Работа хорошего парикмахера - это работа художника. Их так и называли в старину на Руси - «тупейные художники». Надо уметь почувствовать, что пойдет клиенту, что его украсит. Для этого нужно: и большой вкус, и знание многих операций, понимать и чувствовать моду, уметь и правильно применять технику
В обязанности парикмахера входит:
- выполнение стрижки, бритье кожи головы, Наложение компрессов и массажа лица;
- осуществление завивки и укладки волос химическим и электрическим способом;
- выполнение вечерних и свадебных причесок;
- окрашивание волос в различные цвета и оттенки, учитывая особенности кожи и структуру волос (через шапочку или фольгу);
- необходимость содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты.
В обязанности мастера маникюра и педикюра входит:
- маникюр (классический, французский, худ. маникюр)
- наращивание ногтей акрилом или гелем, реставрация ногтей
- лечение и реставрация и дизайн ногтей
- педикюр аппаратный
- необходимость содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты.
Профессия косметолога находит все большее применение и становится популярной в России. Высшего косметологического образования в России еще не существует. Профессиональным косметологами становятся, как правило, врачи, медсестры с медицинским образованием. Ближе всего к косметологу стоит врач-дерматолог. Опытные косметологи, работающие в салонах класса люкс, как правило, проходят дополнительные курсы по методам аппаратной косметологии в европейских странах. Косметолог должен уметь определить тип кожи человека и назначить процедуры, подходящие именно для этого типа. Врач-косметолог должен, кроме того, знать болезни кожи и методы их лечения, уметь поставить диагноз и предложить методы лечения.
В обязанности косметолога входит:
- восковая депиляция
- бикини-дизайн
- пирсинг, прокалывание ушей
- оформление и окрашивание бровей и ресниц
- наращивание ресниц
- необходимость содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты.
В обязанности массажиста входит:
- интенсивный массаж талии и линии бедер
- лечебный массаж осанки
- массаж стоп и кистей рук
- необходимость содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты.
3 Финансово-экономический анализ деятельности салона красоты
Для детального анализа положения салона красоты «Ромашка», проведем анализ экономической эффективности работы организации. Рассмотрим основные показатели эффективности работы салона красоты за 2014 и 2015 годы. Для анализа результатов, исходные данные сведем в таблицу 2.
За анализируемый период времени выручка от реализации продукции увеличилась на 129,4 тысячи рублей или на 2%, а себестоимость продукции увеличилась на 76,6 тысяч рублей или на 1,5%. Так как в абсолютном выражении выручка увеличилась больше, чем себестоимость продукции, то валовая прибыль салона красоты возросла на 52,7 тысяч рублей или на 3,8%. Поскольку в относительном выражении себестоимость продукции возросла меньше, чем выручка, то затраты на 1 рубль реализации снизились на 1 рубль, что говорит о снижении затратоемкости продукции. Коммерческие, управленческие и прочие расходы понизились на 2,9 тысяч рублей или на 8,9%, а прочие доходы салон не приобрел. В результате налогооблагаемая и чистая прибыль организации возросла на 4,2%, что говорит об увеличении ресурсов, имеющихся в распоряжении организации.
Таблица 2- Технико-экономические показатели салона красоты «Ромашка»
Наименование показателя |
Единица измерения (тысяч рублей) |
2014 г. |
2015 г. |
Абсолютное отклонение |
Относитель- ное отклонение% |
|
Выручка от реализации |
тыс. руб. |
6468,70 |
6598,07 |
129,37 |
2,00 |
|
Себестоимость услуг |
тыс. руб. |
5110,30 |
5186,90 |
76,60 |
1,50 |
|
Валовая прибыль |
тыс. руб. |
1358,40 |
1411,17 |
52,77 |
3,88 |
|
Коммерческие, управленческие, прочие расходы |
тыс. руб. |
32,30 |
29,40 |
2,90 |
-8,98 |
|
Прочие доходы |
тыс. руб. |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
0,00 |
|
Прибыль до налогообложение |
тыс. руб. |
1326,10 |
1381,8 |
55,67 |
4,20 |
|
Налог на прибыль |
тыс. руб. |
265,22 |
276,35 |
11,13 |
4,20 |
|
Чистая прибыль |
тыс. руб. |
1060,88 |
1105,4 |
44,54 |
4,20 |
|
Число работников |
тыс. руб. |
7,00 |
7,00 |
0,00 |
0,00 |
|
Общая величина активов |
тыс. руб. |
246,40 |
311,30 |
64,90 |
26,34 |
|
Стоимость основных средств |
тыс. руб. |
53,60 |
45,50 |
-8,10 |
-15,11 |
|
Годовой фонд оплаты труда |
тыс. руб. |
1693,10 |
1730,2 |
37,10 |
2,19 |
|
Рентабельность продаж |
% |
16,40 |
16,75 |
0,35 |
||
Рентабельность совокупных активов |
% |
430,55 |
355,10 |
-75,46 |
||
Рентабельность основ- ной деятельности |
руб./ руб. |
20,76 |
21,31 |
-75,46 |
||
|
||||||
Затраты на 1 рубль реализованной продукции |
тыс. руб./ 1чел. |
0,79 |
0,78 |
-0,01 |
-1,27 |
|
Производительность труда |
тыс. руб. |
924,10 |
942,58 |
18,48 |
2,00 |
|
Средняя заработная плата |
руб./руб. |
241,87 |
247,17 |
5,30 |
2,19 |
|
Фондоотдача |
120,68 |
145,01 |
24,33 |
20,16 |
|
|
Фондовооруженность |
7,66 |
6,50 |
-1,16 |
-15,11 |
|
Рентабельность деятельности уменьшилась, так как чистая прибыль возросла в меньшей степени, чем выручка от реализации. Рентабельность продукции уменьшилась, поскольку чистая прибыль возросла в меньшей степени, чем выручка от реализации. Рентабельность деятельности уменьшилась, так как чистая прибыль возросла меньше, чем себестоимость продукции. Спад данных показателей, расписанных по чистой прибыли свидетельствует о понижении эффективности всей финансово-хозяйственной деятельности организации. За 2015 год число работников не изменилось. Фонд оплаты труда увеличился на 2,19%, в связи с этим средняя заработная плата увеличилась на 2,19%. Производительность труда возросла на 2% за счет увеличения выручки, что говорит о повышении эффективности персонала. Общая величина активов предприятия увеличилась на 64,9 тысяч рублей или на 26,3%, при этом на 8,1 тысяч рублей или на 15,1% снизилась стоимость основных средств. Увеличились показатели, характеризующие эффективность использования имущества: увеличилась фондоотдача, но снизилась рентабельность совокупных активов. Таким образом, эффективность всей финансово-хозяйственной деятельности организации, также эффективность использования ее трудовых ресурсов в 2015 году понизилась, о чем свидетельствует спад рентабельности продаж, рентабельность основой деятельности и повышение затратоемкости продукции. Увеличились показатели производительности труда и фондоотдача.